Herzhaftes Barbeque mit Henkelmann Gastronomiebetrieb

Auf einem rustikalen Tablett liegen Würstchen und Spieße. Links daneben befindet sich eine Gabel. Henkelmann Gastronomiebetrieb

Immer ein echtes Erlebnis.

Grillen hat sich vom Sommer-Spaß zum ganzjährigen Genuss-Erlebnis für jeden Anlass gemausert.

Überraschen Sie die Gäste oder Teilnehmer Ihrer Veranstaltung mit leckeren Grill-Klassikern und besonderen Ideen direkt vom Grill. Das Ganze passt in einen rustikalen, genauso wie in einen exklusiven Rahmen mit mediterranem Flair. Und damit jeder auf seine Kosten kommt, haben wir nicht nur zahlreiche gegrillte Variationen, sondern auch ausgewählte Leckereien, die dazu oder alleine für echten Genuss sorgen.

Einfach: Lecker Grillen.

Grill Beispiele:

Texas Barbecue

Auf die amerikanische Art

  • amerikanisches Roastbeef in Kräuterkruste, rosa gebraten
  • marinierte Truthahnbrust in Ahornsirup
  • gebackene Kartoffeln mit verschiedenen Dips
  • Deli-Style Pasta-Salat
  • Mixed-Salad mit würzigem Ranchdressing
  • ofenfrische Brownies
  • Banana-Cookie-Creme im Miniglas
  • Caramel-Peanut-Creme im Miniglas

Vom Grill auf den Teller

Würzig, aus dem Feuer

  • Grillwurst (bergische Bratwurst, herzhafte Krakauer, Nürnberger,...)
  • marinierter Schweinelummer und Schweinenacken
  • Hähnchenbrust mit frischer Ananas
  • argentinisches Rumpsteak
  • Lachs in heimischen Kräutern, gewickelt in Silberfolie
  • Garnelenspieß „provençale“
  • Kartoffelspieß im Speckmantel
  • frisches Grillgemüse (Paprika, Maiskolben, Zucchini, Aubergine) mit Gartenkräuter

Lust auf ein Dessert?

Natürlich haben wir auch hier die passenden Nachtisch-Ideen für Ihr Grill-Event.

Eine erste Auswahl finden Sie hier.

Wenn wir für Sie grillen, bringen wir alles mit.

Vom kompakten Grill für kleine Feste bis hin zum extra großen Schwenkgrill, wenn Sie viele, vielleicht sogar hunderte Gäste erwarten. Selbstverständlich kümmern wir uns um alles andere, was sonst noch benötigt wird (Kohle, Besteck, Teller, Servietten, Grillsaucen, ...) und bringen nicht nur den „Grillmeister”, sondern auf Wunsch auch das Servicepersonal mit

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Gäste.

Unser perfekter Service beinhaltet auch Sie bestmöglich zu beraten.
Rufen Sie uns an! Wir bieten Ihnen mehr als „nur“ gutes Essen.